Chuť vyvážená s tóny oříšků, pralinek, toffee a jemně ovocných tónů. Proces zpracování natural. Odrůda Yellow Bourbon. Oblast Minas Gerais je největší oblastí pro pěstování kávy v Brazílii. Káva se zpracovává na farmě Alta Vista o rozloze 84 ha, kterou provozuje bývalý zubař Robson Vilela, který dnes produkuje ocenění vyhrávající kávy např.(Brazil Cup of Excellence). Kávu pražím na espresso a je skvělá také v kombinaci s mlékem, takže si můžete udělat vaše oblíbené cappuccino nebo latte.
